肉质鲜嫩，口感醇香

商品参数

商品名称：澳洲239和牛上脑                 品牌：澳洲和牛

等级：M4-M9+                                    产地：澳洲

储存方法：-18度冷冻保存                     规格：抄码

部位：牛背部背长脊最前端部位肉

特点：脂肪均匀分布于肌肉组织，有细密有人的油花

蒸饪建议：火锅，西餐，烧肉，铁板饭